クラフトビール、
「どれ好き？？」
と聞かれたら。
間違いなく、
五本の指に入ってくる
ひとつ。
もちろん、
美味しいのいっぱいあるのですが…
志賀高原ビール
『アフリカペールエール』
ちょっと、ライトなIPA。
イギリスからインドまで
いかず、途中のアフリカで。
な、ぐらいのライト感です。
うん。
なんだかちょうどいい◎
ホント、飲み疲れしないというか
なんというか。
ぼくの中では、
長く君臨しているビールです。
限定ビールが多いですが。
定番からどうぞ。
カテゴリー別アーカイブ: クラフトビール
志賀高原ビール
鬼伝説ビール
鬼は外IPA & 福は内IPL
~和歌山でクラフトビールを~
鬼伝説ビールを
飲みくらべてみては。
【鬼伝説ビール 福は内 セッションIPL】
【鬼伝説ビール 福は外 IPA】
2つ同時に開栓しちゃいました！
北海道から届く、
鬼伝説ビール。
nestでもファン多し◎
先日、開栓の
ショコラスタウトと合わせると
3タップ。
ちょっと軽めの
セッションIPLからIPAへ。
IPL=インディアペールラガー
IPA=インディアペールエール
違い。
比べてください◎
節分、節分。
もう、そんな季節ですね。
春までもうすこし。
志賀高原ビール
ポーター
~和歌山でクラフトビールを~
この季節になると、
やっぱり濃ゆいビールが飲みたくなりますね。
【志賀高原ビール ポーター】
志賀高原ビールの定番◎
まぁ。
よく言う、黒いビールです。
なんだか、黒いのがダメっていう人もちょいちょいいるのですが。
黒いのって言っても
スタイル別でみると。
スタウト、ポーター、シュバルツ…
ラオホなんかも黒いですね…
ちょっと、深い茶色のまで、まぜちゃうと、ブラウンエールやアンバーまで。
結構、いっぱいあります◎
まぁ、色々、言ってもあれなんで。
とりあえず、飲んでください。
あ。
ポーターって。
英国の運搬人（ポーター）が好んで飲んだことからつけられたとか…
Hair of the dog
ADAM
~和歌山でクラフトビールを~
Hair of the dog（ヘアオブザドッグ）
アメリカ ポートランドにある、
老舗のブルワリー。
の、ビールを。
飲みませんか？
ご縁あって。
日本でもナカナカ飲めるところはないんじゃないかな？
生樽では、ホントにレア◎
テイスティングで、なんて良いかも。
イライとタロンと会ったのが
ちょうど一年前…
なんだか。
懐かしみながらがも美味しいよなぁ。
元気にしてるかな？
と、いうことで、
hair of the dog ADAM
ぜひ。
うしとらブルワリー
KEMURI
~和歌山でクラフトビールを~
寒くなってきました。
でも、冬に美味しく飲める
ビールいっぱいあります◎
ハイアルコールから
黒いのとか。
樽でねかしたのも。
ワイングラスみたいなんで、
ちびちび、なんて感じが好きです。
【うしとらブルワリー KEMURI 】
開栓してます。
スタイルは
スモークポーター、とか。
黒いです。
rauch(ラオホ)という、
スタイルに近い感じ◎
限定ビールなんで、
もう今シーズンは飲めないかも。
おでんをあてにチビチビが
好きかなあ。
今なら。
チョコレートも。
ぜひどうぞ。
京都醸造
秋の気まぐれ
~和歌山でクラフトビールを~
『秋のきまぐれ』
京都醸造から届いたクラフトビール◎
その名のとおり、
深みもありながら、ホップもピリッときいて、秋にぴったり。
スタイルは、レッドエール…
ホッピーレッドエールとか。
京都醸造ファンは、
この限定ビールを飲むべし◎
RISE&WIN BREWING
ペールエール
~和歌山でクラフトビールを~
和歌山の人でファンも多いはず！！
あの
『RISE & WIN 』
のビールが入荷！
海を渡ったお隣、徳島県上勝町にある
ブルワリー。
徳島県上勝町と言えば。
ゼロ・ウェイスト宣言（ゴミを出さない）として、日本でも注目されている町。
そんな町で
作られているビール。
今回はペールエールが入荷。
とにかく、
カッコいいブルワリーのひとつ◎
ぜひ、どうぞ。
志賀高原ビール
snow monkey IPA
~和歌山でクラフトビールを~
志賀高原ビールから、
限定ビールが届きました！
《snow monkey IPA》
今、すご〜く人気のスタイル。
【NEW ENGLAND IPA】
ニュー イングランド アイ ピー エー
です。
アメリカでは、
とっても人気で、日本でも最近、
少しずつみかけます。
志賀高原さんらしい。
ピリッとポップが聞いて
華やかな感じ◎
ひとくちめに、
ホッピーな感じがスパッと広がる
一杯◎
IPA好きには、絶対にオススメの
ビールです。
ぜひ、どうぞ。
ボイジャーブルーイング
コパー
~和歌山でクラフトビールを~
久々の入荷。
和歌山 田辺に昨年できた、ブルワリー
「ボイジャーブルーイング」
コパー。
ペールエールなのですが、華やかな香りとしっかりコクのあるお味。
昨日は、なんだか、
飲まれる方がたくさん。
そして、なんと言っても
いろいろ、カッコいいです◎
お店もブリューパブになっていて、
ビールを作っている隣のカウンターで、がっつりと◎◎
ぜひ、どうぞ。
富士桜高原麦酒
ラオホ
~和歌山でクラフトビールを~
久々に。
スモークしたビールを？？
【富士桜高原麦酒 ラオホ】
rauch(ラオホ)という、
煙という意味の
ドイツスタイルのビール。
麦芽を燻製した
独特な燻製香なビール。
nestでも、ファンなお客様あり◎
ホント、チーズとかをアテに、
チビチビが好きかなぁ。
最初は苦手だったのだけど、
富士桜高原麦酒さんの
ラオホだとなんだか癖に。
ぜひ、どうぞ。
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NEST craftbeer&coffee / ネスト
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